<<Luigi Cornaro fue un acaudalado noble veneciano nacido en torno a 1460 en el seno de una próspera familia. Al igual que sus pares en la Italia renacentista, vivía a lo grande: vestía lujosas ropas de seda importada, disfrutaba de asientos privilegiados en los torneos y desfiles más afamados, y comía lo que quería. La vida de un aristócrata giraba en gran medida en torno a la búsqueda del placer: deportes, ejercicio intelectual y comida. Un día normal podía consistir en tomar un generoso desayuno, despachar algunos asuntos, devorar un almuerzo a media mañana antes de asistir a una carrera de caballos o a un debate político con el dux (principal magistrado de Venecia), otra comida y, tras un sueñecito, tal vez un baile y una cena abundante.
Los hombres ricos como Cornaro hacían habitualmente cuatro o cinco comidas copiosas al día. Estos festines eran la ocasión para sorprender a los invitados con banquetes suntuosos en los que se servían innumerables platos que resaltaban los ingredientes difíciles de conseguir, como el azúcar (un producto caro por entonces) y los espárragos (que no se encontraban en Italia fuera de temporada).
En la década de 1490, cuando se acercaba a los cuarenta años (un aristócrata italiano del siglo XV habría esperado morir con diez menos), Cornaro cayó enfermo. Sus médicos le advirtieron de que, si quería sobrevivir, tendría que moderar su dieta.
La mayoría de los pacientes hacían caso omiso de este tipo de recomendaciones, pero no Cornaro. Tras haber vivido in moderación durante la primera parte de su vida, estaba decidido a hacerlo con sensatez durante la segunda.
en aquella época no se tenía un conocimiento claro de la relación entre la alimentación y la salud, así que, a modo de experimento, Cornaro elaboró una nueva dieta, en la que reducía de forma drástica la cantidad de comida que consumía. Limitó la ingestión diaria de alimentos sólidos a 350 gramos, y a 400 gramos la de vino, que era el agua de la época, mucho más ligero que el actual.
El plan de Cornaro tuvo un efecto casi inmediato. Su salud mejoró de manera tan espectacular que continuó con la dieta hasta que cumplió sesenta y ocho años, momento en el que sus médicos, preocupados por su exigua alimentación, insistieron en que debía comer y beber más. El paciente obedeció, pero no tardó en aparecerle una febrícula que le hizo volver a su frugal régimen, que mantuvo el resto de su vida, es decir, hasta la edad de ciento dos años. (He conocido a varias personas que vivieron más de 100 años, es cierto, que su alimentación fue variada y frugal.)
Cornaro escribió sobre su régimen de alimentación en su obra de cuatro volúmenes <<La sobriedad y sus ventajas>>, en la que explica su filosofía, basada en que las personas deberían comer menos a medida que envejecen.
Reflexiona también sobre su convencimiento de que el cuerpo agradece poder descansar de la actividad digestiva en épocas de debilidad (Ahora, lo llaman ayuno intermitente), lo que significa que es más saludable no comer que darse un atracón. (<<De grandes cenas están las tumbas llenas>>).
<<No hay ninguna duda -escribió- de que si a alguien le prescriben moderar su alimentación y actúa en consecuencia, se librará de cualquier enfermedad en el futuro, porque una vida equilibrada elimina la <causa de la enfermedad>>.
Cornaro no sólo vivió muchos años, sino que también se mantuvo sano hasta poco antes de su muerte. Como él mismo afirmó, <<una vida larga, llena de enfermedades y pesares, es peor que no vivir>>.
El libro de Cornaro fue objeto de lectura y debate en siglos sucesivos por parte de muchos otros grandes escritores y pensadores, entre otros, el ensayista Joseph Addison, sir William Temple (de quien fue secretario Jonathan Swift) y el filósofo Francis Bacon. Pero, con el paso del tiempo, el libro fue perdiendo influencia y en la actualidad pocos saben quién fue Cornaro. No obstante, su secreto -la reducción de calorías y el ayuno intermitente- han resurgido como una teoría del siglo XXI para alcanzar la salud y la longevidad.
Muchos otros secretos modernos sobre a salud se remontan a épocas pretéritas, aunque después fueron perdiendo aceptación o se cuestionó su eficacia por no estar respaldados por pruebas científicas. Pero al igual que Cornaro, tales secretos suelen tener un sorprendente grado de validez.
<<Por ejemplo, las personas propensas a sufrir convulsiones habrán oído más de una vez que deben tener cuidado en los días de <<luna llena>>. Pues bien, la medicina tradicional no consideró seriamente esta advertencia hasta la década de 1990, cuando algunos investigadores de la facultad de de medicina de la Universidad de Patras (Grecia), al examinar los historiales médicos de 859 pacientes ingresados por convulsiones, encontraron una <<incidencia significativa de crisis convulsivas>> en períodos de LUNA LLENA.
También es probable que el propio lector haya descartado la extendida creencia de que el pescado es bueno para el cerebro, pero numerosos estudios recientes demuestran que algunos de los aceites que contienen los pescados grasos (como la caballa y las sardinas) desempeñan una función importante en el desarrollo y el funcionamiento del cerebro. El consumo de pescado (de mar, no de bañera) se ha asociado igualmente con un ritmo lento de deterioro cognitivo en pacientes de edad avanzada, así como con otros muchos beneficios. (Tenemos que exigir que bajen los Precios del Pescado y de todos los Alimentos: Todo, electricidad, transporte. BAJAR PRECIO Y MANTENER EL COMERCIO ESTABLE. YA LO HIZO EL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ. Subir sueldos, bajar precios. Todos ganaremos en salud y en bienestar. Lo vamos a conseguir. La enfermedad del pueblo español se sana sí, reduciendo y, lo dice Cornaro, menos es más salud.)
<<La sabiduría popular ha sostenido durante siglos que el zumo de arándanos rojo curaba las infecciones de la vejiga, y algunos investigadores de la escuela de medicina de Harvard han confirmado recientemente que es cierto que destruye las bacterias que se adhieren a las paredes de dicho órgano. Algo parecido sucede con las bondades atribuidas al consumo diario de manzanas: según datos ofrecidos por la Universidad del Ulster (Irlanda), los elevados niveles de determinada sustancias químicas que contienen las manzanas ayudan a destruir las células cancerígenas del colon. Por otra parte, investigadores de la Universidad de Cornell han descubierto que las manzana s pueden prevenir el cáncer de mama en animales. Y, a propósito de animales, suele decirse que tener un animal de compañía es bueno para la salud y el bienestar humano.
Pues bien, hay nuevos indicios que corroboran esta teoría: Las personas que poseen un perro, por ejemplo, tienden a padecer menos enfermedades que las que no lo tienen. (Totalmente cierto).
<<Se ha demostrado que el simple hecho de acariciar un animal reduce la tensión arterial mediante la inducción de una respuesta de relajación instantánea>>, afirma Alan Beck, doctor en ciencias y director del Center for the Human-Animal Bond, de la escuela de Veterinaria de la Universidad de Purdue>>.
<<Durante miles de años, los médicos utilizaron las sanguijuelas como recurso para realizar sangrías, práctica que se mantuvo hasta finales del siglo XXI. Algunas investigaciones médicas recientes indican que las sanguijuelas pueden ayudar a curar muchas dolencia, incluida la osteoartritis. Asimismo, las picaduras de abeja han vuelto a hacer acto de presencia como tratamiento de la <<esclerosis múltiple>>. (Para estas personas, le beneficia, hacer una terapia de regresión a vidas anteriores o, pueden abrir los Registros Akáhicos-Libro de la Vida y pedir ayuda a Cristo, esto sucede porque en esta o en otra vida han provocado la muerte por accidente de tráfico o... a otras personas ¡Funciona! La persona se cura. Ten fe en Dios).
<<Y para aquellas personas que padecen úlceras de decúbito, uno de los mejores remedios es el mismo que les podrían haber prescrito en 1250: gusanos, puesto que devoran el tejido muerto de las heridas abiertas y eliminan las bacterias por la excreción de una sustancia parecida al amoníaco. <<En la Edad Media, los pacientes ricos solían tomar compuestos que incluían oro finamente molido (aurum potabile, el conocido como <<oro potable>>) para aliviar los síntomas de la enfermedad. Si bien este metal perdió protagonismo durante cientos de años, a finales del siglo pasado varios estudios revelaron que el oro líquido suministrado en pequeñas cantidades puede fortalecer el sistema inmunológico y es especialmente útil en pacientes con <<artritis reumatoide>>. Según investigadores del Arthritis Research Centre de Canadá, <<el tratamiento con oro reducía la intensidad de la artritis en pacientes con una mala respuesta al metotrexato, fármaco habitual para tratar esta enfermedad>>.
<<Con los remedios populares mencionados no se pretende sugerir que todas las teorías defendidas por madres, comadronas, científicos o, en realidad, por cualquier otra persona sean siempre correctas o útiles siquiera. Muchas son erróneas y algunas, temerarias. La trepanación, o perforación de orificios en el cráneo para aliviar la presión que supuestamente causaba todo tipo de achaques, se practicó durante más de cinco mil años en todo el mundo. No funcionaba.>>
<<Muchas personas creyeron durante siglos que el café retrasaba el crecimiento, cuando no es así. Las pulseras de cobre, teóricamente beneficiosas para los enfermos de artritis, no parecen aportar ningún beneficio. La idea de que cogeremos un resfriado si estamos en el exterior cuando hace frío es errónea: el verdadero riesgo reside en estar en un interior en contacto con otras personas que pueden transmitirnos gérmenes. La cicuta es una hierba que se creía de utilidad para mitigar el dolor, pero también provocaba la muerte>>.
<<La cocaína se consideraba un excelente blanqueador de los dientes, así como un tratamiento para la adicción a la morfina. Sigmund Freud dijo de ella que era un magnífico estimulante que carecía de efectos secundarios y no creaba adicción. Hubo una época en que los médicos sangraban sistemáticamente a los pacientes, se supone que para restablecer el equilibrio de los fluidos corporales. Cuando George Washington enfermó, sus médicos le extrajeron cerca de dos litros y medio de sangre, con lo que es probable que precipitaran su muerte>>.
<<En 1899, el respetado Manual Merck recomendaba arsénico como tratamiento para la calvicie. En la actualidad, este metaloide cancerígeno está incluido en la clasificación de sustancias tóxicas de la Agencia para la Protección del Medio Ambiente, de Estados Unidos. El Manual también incluía el café como remedio contra el insomnio. A otras bebidas, en particular los licores (formulados en un principio como cura para todo tipo de problemas, desde los parásitos hasta la impotencia), se les atribuyeron equivocadamente poderes medicinales. El icor Bénédictine DOM (deo Optimo Máximo, <<a Dios, el Mejor y más Grande<<) procede de una fórmula original de 1510 elaborada a partir de veintisiete hierbas y especias.
Su propósito era combatir la malaria que se propagaba en torno a la abadía benedictina de Fécamp, en la costa norte de Francia. Entre otros licores a los que se atribuyeron en alguna época poderes reconstituyentes se incluyen el elixir belga d'Anvers (para el dolor de estómago), el licor de masilla griego (también para aliviar dolores estomacales) y el francés Vervein du Velay (para aumentar la libido.
<<En los siglos XVIII y XIX abundó un tipo particularmente infame de pociones conocidas como <<medicinas de patente>> o panaceas, brebajes registrados de efectos dudosos y a veces nocivos. Populares en Europa y Estados Unidos, estos productos, que podían adquirirse sin necesidad de receta, prometían unos poderes curativos milagrosos para cualquier problema, desde tuberculosis hasta enfermedades venéreas, cólicos y cáncer, así como el eterno favorito del sector publicitario, <<las afecciones femeninas>>.
<<En realidad, muchas de estas <<panaceas>> no era más que soluciones inocuas elaboradas a base de alcohol, aunque algunas incluían peligrosos opiáceos o estimulantes como morfina, opio o cocaína. Por ejemplo, el láudano, que contiene opio y fue elogiado por la comunidad médica como un efectivo analgésico, fue el azote de las clases bajas en la Inglaterra victoriana. Y Bayer comercializó por vez primera por un hombre llamado Clark Stanley para denominar un ungüento inocuo que elaboró para curar los dolores musculares, pero que llegó a equivales a <<medicamento fraudulento>>. )Stanley se hizo famoso por matar serpientes de cascabel como parte de su demostración en la Feria Universal de Chicago de 1893.)>>
<<Aunque ya no se puede comprar Aceite de Serpiente Stanley, otras pociones comercializadas en el pasado como panaceas aún se pueden adquirir hoy (pero si las declaraciones de propiedades saludables): Coca-Cola, Dr Pepper, 7-Up, Angostura Bitters y el agua tónica. Incluso algunos remedios de factura reciente han errado el tiro. hace algunas décadas, se pensaba que tomar el sol en invierno en una cama de bronceado podía mantener los niveles de vitamina D elevados y prevenir la depresión estacional, hasta que la revista Lancet Oncology publicó los resultados de estudios que mostraban que la probabilidad de desarrollar cáncer aumentaba en un 75 % en las personas que utilizaban estos aparatos antes de treinta años de edad. Esta investigación llevó a la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer a reclasificar las camas de bronceado como <<carcinógenos confirmados>>, junto con los productos del tabaco, el arsénico y el gas mostaza.>>
Este libro lo ha publicado Gene Stone en el año 2010- LOS SECRETOS DE LAS PERSONAS QUE NUNCA ENFERMAN. Lo que saben, por qué les funciona y cómo te puede funcionar a ti. EL LIBRO QUE LOS MÉDICOS AMERICANOS ESTÁN HABLANDO ÚLTIMAMENTE LLEGA A ESPAÑA.
¿Quién no querría estar un poco más sano? El reconocido autor, Gene Stone, se propuso descubrir si había alguna manera de evitar ponerse enfermo, y el resultado de sus pesquisas es este libro en el que veinticinco personas cuentan su particular secreto para tener una salud excelente. Son secretos que Stone ha investigado para asegurarse de que tienen una base científica y los hay de todo tipo: los relacionados con la comida -por qué hay que tomar ajo y levadura de cerveza, o ser vegano-; con el ejercicio -los beneficios de levantar pesas o la importancia de hacer estiramientos-; con el medioambiente -y, cómo no, con las emociones- tener amigos y cultivar la espiritualidad-. Tampoco falta algún secreto de toda la vida: el caldo de pollo, efectivamente, alivia el resfriado. (Cuida que sea pollo o gallina silvestre de crianza libre y natural, si no lo coma).
Para evitar La catástrofe perfecta, debemos mirar a la Antigüedad, y copiar lo que hicieron en aquel tiempo para <<el bien común>> y librarse de la tiranía imperante de antaño y de la actual. <<En el año 510 a.J.C., cuando la tiranía se desmoronó en Atenas, los miembros de la aristocracia en as más famosas ciudades-estado griegas volvieron a enfrentarse entre sí por el poder.Para evitar que esta lucha condujera a males mayores, el político Clisteneo, abuelo del popular Pericles, se encargó de reformar la <<constitución>> vigente e instaurar un gobierno colegiado>>.
<<Esto es, no elegidos por los ciudadanos, sino formado por un grupo de Sabios y místicos reconocidos. Lo llamó sinarquía y funcionó bastante bien durante decenios>>.
<<¿Quién fue el promotor real de la sinarquía? Durante la tiranía e incluso antes, los antiguos griegos habían aprendido a diferenciar a los plutócratas (originalmente, los plutos o dueños de la riqueza) (la actual "élite" los amos de toda la riqueza de la Tierra, por ahora") del resto de los ciudadanos porque la filosofía que aplicaban los primeros era la pleonexia o deseo desmedido de poseer. De poseerlo todo: mercancías, esclavos, tierras, influencia social y ciudadana... Con semejante actitud, destruyeron la antigua sociedad pastoril e igualitaria, que duraba desde tiempo inmemorial (y que las crónicas posteriores recordarían como un mundo feliz, una autentica Edad de Oro, con el nombre de Arcadia), y dieron lugar a otra época en la que la desigualdad se convirtió en la norma común, generando continuas guerras y hechos violentos.>> (Igual que nuestros últimos 3 siglos)...
<<Entonces apareció una clase de filósofos presocráticos llamada mesoi o conciliadores (Ve y observa: Trump- Musk- Kennedy- coronel Baños y toda la estirpe de los Hombres Sabios y Libres), que abogaban por recuperar el espíritu de la era antigua y para ello promocionaba su teoría del equilibrio, resumida en sentencias populares como <la virtud siempre se halla en el justo medio>> o <<de nada, demasiado>>.
<<Para encontrar la virtud de nuevo era necesario crear instituciones que regularan las prácticas comerciales desleales, la esclavitud y el caos social, impidiendo que los más poderosos pudieran imponer sus condiciones a los demás. De esta forma aparece también la filosofía de la arkhé o armonía, según la cual, los ciudadanos (los habitantes de la polis) sólo podían disfrutar de equidad (eumonía) si los acuerdos tomados entre ellos libremente eran respetados por todos. Según los filósofos, ésta era la situación de los hombres al principio de los tiempos, cuando su armonía en la Tierra reflejaba la del universo entero.>>
<<La influencia de los mesoi fue inmensa en una sociedad en la que los plutócratas eran apenas un puñado pero concentraban el poder real. (Igual que en está época) Su propuesta de una sociedad syn arkhé (es decir, con armonía o también con orden) pasó a convertirse en un ideal al que podía aspirarse con esperanza de materializarlo. (Al oír el discurso de Robert Kennedy, me dije, este hombre y otros, van a cambiar este mundo, muy rápido Dios es con él y con nosotros) Arkhé representaba la correcta evolución de todo cuanto existe, un avance paulatino hacia la divinidad, que idealmente debía extenderse en todos los ámbitos, no sólo en el de las relaciones políticas y sociales, sino en la vida personal>>.
<<Para vigilar su correcta aplicación, se nombraría los arkhontes o magistrados, encargados de mantener el orden y la armonía: los verdaderos guardianes del demos o pueblo. Clisteneo aplicó estas ideas creando su gobierno de sabios aconsejado por los filósofos, que además tenían la misión de instruir al pueblo a través de las academias o centro de aprendizaje.
Así se pusieron las bases de la Grecia clásica, en la que su nieto Pericles instauraría la democracia o gobierno del pueblo (aunque una democracia limitada, puesto que no podían participar en ella ni las mujeres, ni los esclavos, ni los extranjeros) esto último hay que pensarlo). Algunos autores señalan que el actual momento de nuestra civilización se parece mucho al descrito unos párrafos atrás: el deseo desmedido de posesión de una minoría ha destruido la convivencia social, la armonía entre el hombre y la mujer, el equilibrio entre la naturaleza y el ser humano. Hombre-Mujer ¿estamos en puertas de que aparezcan los modernos mesoi, así como un nuevo Clisteneo?, se preguntan éstos. (Yo lo afirmó, el tiempo de la tiranía acabó). LA ERA DORADA ABRIÓ SU PUERTA y no hay poder humano que vaya en contra del Poder de los Cielos. Dios es Jesús de Nazaret.
Actitud positiva, ante la apertura de la Puerta de la EDAD DORADA. Confía en Dios y en tu persona, Fe absoluta en Cristo.
Hasta cuando así Dios lo quiera. Señor, Dios Padre bendice y certifica la obra de nuestras manos, Tú tienes Poder para acabar con todas las guerra. ¡Paz y Alegría a toda la Humanidad! Si no está bautizado en Cristo, hazlo. Salva tu alma. Es mucho más importante que salvar esta vida. El Alma es Eterna. Dios quiere Amor y Paz. Amén.
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